• Skalldyr
  • Forrett, Hovedrett
  • Lett
  • 4 porsjoner
  • 10 minutter

Ingredienser

  • 600 g kongekrabbe
  • 2 ss grønn pesto
  • 1 ss olivenolje
  • 60 g revet parmesan

 

 Kongekrabbe i pesto - parmesan 

 

Slik gjør du

Sett stekeovn på 220C med grillelement. Legg kongekrabben i en ildfast form med skallet ned. Bland pesto og oljen og smør denne blandingen over krabbene. Dryss parmesan over kongekrabben og da er retten klar til å settes i ovnen i 5 min. Serveres med god pasta med ristede pinjekjerner og godt med frisk gressløk.